(Đã biên tập lại) Trải nghiệm mà du khách nước ngoài tìm kiếm nhiều nhất tại Nhật Bản là gì?
Thế giới của Samurai và Ninja: Trải nghiệm Võ đạo thực tiễn dành cho du khách nước ngoài
1-1. Niềm ngưỡng mộ đối với tinh thần Võ sĩ đạo (Bushidō)
Trong số các du khách nước ngoài, có rất nhiều người mang niềm ngưỡng mộ sâu sắc đối với “tinh thần Võ sĩ đạo” (Bushidō Seishin) đặc trưng của Nhật Bản.
Samurai là những người thuộc tầng lớp võ sĩ tồn tại từ thời trung cổ đến cận đại của Nhật Bản, họ là những người mang tư tưởng và văn hóa dựa trên tinh thần Võ sĩ đạo. Một mặt, họ tu luyện các môn võ đạo (budō) như kiếm thuật hay cung thuật, mặt khác, họ cũng được cho là đã trang bị cho mình cả các văn hóa như thơ ca (shiika), Trà đạo (Sadō), hay các quy tắc lễ nghi (reigi sahō). Trong số các Samurai, có rất nhiều nhà văn hóa hay các võ tướng (bushō) lừng danh, và ý thức thẩm mỹ, trí tuệ, hay võ dũng của họ đã ảnh hưởng đến cả các thế hệ sau này.
Đối với cả người nước ngoài, Samurai cũng là một sự tồn tại đầy hấp dẫn, và được biết đến thông qua các nội dung (content) trên phương tiện truyền thông (media) như manga, anime, hay phim ảnh. Đặc biệt, bộ phim “Bảy võ sĩ Samurai” (Shichinin no Samurai) của đạo diễn Kurosawa Akira là một kiệt tác trong số các kiệt tác của Nhật Bản, và có một sự yêu thích bền bỉ ở nước ngoài.
Ngay cả trong năm 2023, cũng không ít người hễ nhắc đến Samurai là nhắc đến Kurosawa, hay nam diễn viên nổi tiếng Mifune.
Ngoài ra, rất nhiều bộ phim lấy chủ đề về Samurai cũng được sản xuất ở cả trong và ngoài nước, thu hút sự chú ý như việc giành được các giải thưởng tại các liên hoan phim quốc tế.
Vì hình ảnh Samurai được các phương tiện truyền thông khai thác đã ảnh hưởng đến người nước ngoài, nên vẻ “ngầu” (kakkoii) dựa trên tinh thần Võ sĩ đạo lại càng được nhấn mạnh.
1-2. Trải nghiệm tiếp xúc với Võ đạo (Budō)
Để có thể tiếp xúc với thế giới của Ninja hay Samurai, các chương trình trải nghiệm (taiken program) đang được tổ chức ở nhiều nơi trên khắp Nhật Bản.
Trong số đó, có rất nhiều cơ hội để bạn có thể trải nghiệm ở Kamakura hay Kyoto, và những người nước ngoài có hứng thú với Samurai đang tập trung về đây.
Ví dụ, tại “Musha Shugyō” (Tu luyện Võ sĩ) ở Kyoto, bạn có thể trải nghiệm Võ đạo (Budō) một cách đích thực, và có thể tiếp xúc với cuộc sống của các võ đạo gia (budōka) hay các chiến thuật cổ xưa. Ngay cả ở các khu vực như Koka hay Iga, các trải nghiệm học tập liên quan đến lịch sử và kỹ thuật của Ninja cũng đang được cung cấp, và du khách nước ngoài có thể thực sự học hỏi các bí truyền của Ninja.
1-3. Trải nghiệm tiếp xúc với Nghệ thuật
Để thấu hiểu tinh thần Võ sĩ đạo, bạn cũng có thể tận hưởng các nghệ thuật truyền thống như Thư đạo (Shodō) hay Trà đạo (Sadō).
Vốn dĩ, Trà đạo hay Thư đạo được xem là các môn học (習い事 – naraigoto) của phụ nữ, nhưng nguồn gốc của chúng là những thú vui tao nhã (tashinami) của tầng lớp võ sĩ. Các võ tướng (bushō) thời Chiến Quốc (Sengoku) như Toyotomi Hideyoshi hay Oda Nobunaga cũng rất yêu thích Trà đạo, và Ii Naosuke, một Đại lão (Tairō) của Mạc phủ Edo, cũng là một trà nhân (chajin – người am hiểu Trà đạo) xuất sắc. Trong số đó, Naosuke có một hiệu là “Sōkan”, ông rất say mê Trà đạo, và đã lan truyền tinh thần “Ichigo Ichie” (Nhất kỳ nhất hội) trong các tác phẩm của mình. “Ichigo Ichie” biểu thị một thái độ tiếp đãi (pha) trà bằng cả tấm lòng, trân trọng cuộc gặp gỡ chỉ có một lần trong đời.
Bạn cũng có thể trải nghiệm Trà đạo ở Kyoto, và được mời đến nhà của các trà nhân (sadōka), học cách sử dụng các dụng cụ trà (chadōgu) hay các nghi thức của Trà đạo. Thư đạo thì được tổ chức ở nhiều nơi trên toàn quốc, và bạn có thể trải nghiệm viết những từ mình yêu thích hay viết tên của mình. Tại các “Lớp học Thư đạo” (Shodō Kyōshitsu) ở Tokyo, các chương trình (program) dành cho người nước ngoài cũng đang được cungB cấp.
Trải nghiệm Onsen (Suối nước nóng): Hướng dẫn về văn hóa “Tōji” (trị liệu bằng nước nóng) của Nhật Bản cho du khách nước ngoài
2-1. Trải nghiệm văn hóa Tōji (Trị liệu bằng nước nóng)
Nhật Bản có rất nhiều các khu suối nước nóng (onsen-chi), và tồn tại rất nhiều loại onsen khác nhau ở các vùng miền. Ví dụ, Beppu, Shirouma, Yufuin, Hakone, v.v., là những khu onsen nổi tiếng với du khách nước ngoài. “Yuhira Onsen” ở Yufuin hay “Gora Onsen” ở Hakone là những suối nước nóng chứa nhiều lưu huỳnh, và bạn có thể kỳ vọng vào hiệu quả thư giãn (relax) hay làm đẹp da. Ngoài ra, tại “Kurokawa Onsen” ở Kyushu hay “Noboribetsu Onsen” ở Hokkaido, bạn có thể tận hưởng các món ăn tận dụng nguyên liệu địa phương, và cũng có thể thưởng thức trọn vẹn văn hóa ẩm thực Nhật Bản.
2-2. Trải nghiệm tinh thần dịch vụ (Omotenashi) Nhật Bản tại Onsen
Tại các khu onsen, tinh thần “Omotenashi” (lòng hiếu khách) của Nhật Bản đối với du khách nước ngoài được đánh giá rất cao. Tại các nhà trọ kiểu Nhật (Ryokan) hay các nhà nghỉ (onsen-yado), các nhân viên (staff) tiếp khách hay nhân viên phụ trách phòng (kyakushitsu-gakari) sẽ cung cấp các dịch vụ (service) tỉ mỉ, và ứng đối với du khách một cách cẩn thận, lịch sự. Đặc biệt, nếu bạn lưu trú tại các khu onsen nổi tiếng như “Genkan Onsen” (tên giả định?) ở Hakone hay “Kurama Onsen” ở Kyoto, chắc chắn đó sẽ là một kỷ niệm khó quên đối với du khách nước ngoài.
Khám phá Ẩm thực (Bishoku) Nhật Bản: Hướng dẫn Tối thượng (Ultimate Guide) cho Người sành ăn (Gourmet Lover)
3-1. Trải nghiệm ẩm thực (bishoku) có chiều sâu
Đối với du khách nước ngoài, ẩm thực Nhật Bản (Nihonshoku) cũng rất hấp dẫn. Đặc biệt, các thành phố như Fukuoka, Kyoto, Osaka, Tokyo được biết đến là kho báu của các loại ẩm thực đa dạng, và bạn có thể tận hưởng các hương vị đặc trưng của mỗi vùng miền, chẳng hạn như Yakitori (thịt gà nướng), Tempura (đồ chiên), Sashimi (gỏi cá sống), Sushi. Nếu là người nước ngoài, chắc chắn bạn sẽ bị kinh ngạc bởi sự sâu sắc của ẩm thực Nhật Bản. Tất nhiên, việc dùng bữa tại các quán ăn nhỏ (shokudō) hay các quán ăn đường phố (yatai) địa phương cũng là một trong những cách để tận hưởng trọn vẹn hương vị địa phương.
3-2. Trải nghiệm rượu (O-sake) Nhật Bản
Tại Nhật Bản, bạn có thể tận hưởng các loại rượu mùi (liqueur) trái cây, bia thủ công (craft beer), rượu Shochu, hay rượu sake địa phương (Jizake). Nếu bạn đến thăm các xưởng rượu sake (sakagura) ở Nara hay Kyoto, bạn có thể học hỏi về quy trình sản xuất rượu, và chắc chắn sẽ được nếm thử các loại rượu Sake (Nihonshu) đa dạng.
Vì bạn cũng có thể tận hưởng các loại bia thủ công hay rượu Shochu địa phương tại các quán bar (bar), nên đây là một cơ hội tuyệt vời để những người nước ngoài có hứng thú với rượu (O-sake) Nhật Bản có thể tận hưởng các đặc sắc của mỗi vùng miền.
Tham gia các lễ hội (Matsuri) truyền thống của Nhật Bản
4-1. Trải nghiệm lễ hội (Giao lưu văn hóa hay lịch sử địa phương)
Lễ hội (Matsuri) thể hiện lịch sử và văn hóa của Nhật Bản. “Lễ hội Kamakura” (Kamakura Matsuri) ở Kamakura hay “Lễ hội Gion” (Gion Matsuri) ở Kyoto rất nổi tiếng với du khách nước ngoài, và là nơi cô đọng các truyền thống hay đặc sắc của địa phương. Cũng có những người mặc trang phục truyền thống, hay các quầy hàng (roten), các quán ăn đường phố (yatai), và nếu bạn tham gia lễ hội, chắc chắn bạn sẽ có cơ hội được giao lưu với người dân địa phương và học hỏi về văn hóa dân gian (minzokugaku) hay lịch sử địa phương.
4-2. Trải nghiệm lễ hội (Để lại kỷ niệm với các điệu nhảy hay âm nhạc)
Tại các lễ hội, có các món ăn đường phố (yatai) ngon miệng, các điệu nhảy (dance) hay âm nhạc (ongaku), và các màn trình diễn (performance) đầy sôi động, và chúng trở thành những kỷ niệm vui vẻ đối với du khách đến thăm.
Đặc biệt, tại “Lễ hội Gion” (Gion Matsuri) ở Kyoto, một cuộc diễu hành (parade) mà các cỗ xe rước (Yamaboko) khổng lồ diễu qua các con phố được tổ chức, và các điệu múa (mai) hay âm nhạc truyền thống được trình diễn. Ngoài ra, tại “Lễ hội Kamakura” (Kamakura Matsuri) ở Kamakura, đặc trưng là các cuộc diễu hành có trẻ em tham gia, hay các sự kiện trên biển (kaijō gyōji) tại các bãi biển. Đối với du khách nước ngoài, “việc tham gia các lễ hội truyền thống của Nhật Bản” có thể nói là một cơ hội tốt để bạn có thể tận hưởng các hoạt động giải trí (entertainment) đáng nhớ, và thấu hiểu sâu sắc về văn hóa Nhật Bản. Các lễ hội được tổ chức dưới nhiều hình thức khác nhau tùy theo mỗi khu vực, và bạn có thể tận hưởng các lễ hội tương ứng với các chủ đề (theme) hay các mùa.
Tổng kết
Điều mà du khách nước ngoài tìm kiếm nhiều nhất tại Nhật Bản là việc tham gia vào các lễ hội (matsuri) hay suối nước nóng (onsen), (thưởng thức) ẩm thực Nhật Bản (Nihonshoku) hay văn hóa. Bất cứ điều gì, một khi đã thử, chắc chắn sẽ trở thành một kỷ niệm khó quên. Hãy vừa học hỏi văn hóa Nhật Bản, vừa trải nghiệm những điều mà bạn không thể nếm trải ở nước ngoài nhé.
