Thương hiệu/Sản phẩm Sô cô la được gợi ý ở Nhật Bản? Giới thiệu về Giá cả và Nơi mua
Có lẽ có nhiều bạn yêu thích sô cô la (chocolate) và quan tâm đến sô cô la Nhật Bản. Nhật Bản có rất nhiều loại sô cô la ngon, đặc trưng bởi hương vị kem béo. Ngoài ra, các loại bánh kẹo được phủ sô cô la, chẳng hạn như bánh quy, cũng rất phổ biến.
Tùy thuộc vào hàm lượng, giá cả khác nhau: có loại sô cô la cao cấp vượt quá 3.000 yên/hộp, và cũng có loại dưới 100 yên để thưởng thức với giá phải chăng. Sô cô la cao cấp trên 3.000 yên cũng được gợi ý làm quà tặng.
Vì vậy, bài viết này sẽ giới thiệu đặc điểm của sô cô la Nhật Bản, và chọn lọc 8 thương hiệu nổi tiếng được gợi ý. Ngoài ra, chúng tôi cũng sẽ giới thiệu giá cả và nơi mua các sản phẩm được gợi ý có thể dễ dàng mua tại siêu thị và cửa hàng tiện lợi. Nếu bạn yêu thích sô cô la, hãy tham khảo nhé.
Đặc điểm của Sô cô la Nhật Bản
Sô cô la Nhật Bản có những đặc điểm khác nhau tùy thuộc vào loại, nhưng nhìn chung, hương vị kem béo là điểm hấp dẫn. Điều này là do các nhà sản xuất Nhật Bản đã theo đuổi hương vị mềm mại và êm dịu, phù hợp với khẩu vị tinh tế của người Nhật.
Ngoài ra, một đặc điểm khác của sô cô la Nhật Bản là có nhiều loại bánh kẹo được phủ sô cô la, chẳng hạn như bánh quy và bánh bích quy (biscuit), hơn là sô cô la thuần túy. Những món bánh kẹo này được nhiều người yêu thích với sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt của sô cô la và độ giòn của bánh quy.
Mức giá rất đa dạng, tùy thuộc vào hàm lượng và chất lượng. Sô cô la cao cấp có thể vượt quá 3.000 yên/hộp, nhưng chúng được yêu thích như một món quà tặng cho những người thân yêu, vì là một sản phẩm sang trọng tập trung vào hương vị và nguyên liệu. Mặt khác, có nhiều loại sô cô la giá cả phải chăng, có thể mua với giá 100 yên ~ 200 yên/túi, và có thể thưởng thức hàng ngày.
Sô cô la Nhật Bản hấp dẫn bởi hương vị kem béo và dòng sản phẩm đa dạng. Đây là những sản phẩm tuyệt vời mà bạn nên thử một lần.
8 thương hiệu/nhà sản xuất Sô cô la nổi tiếng được gợi ý ở Nhật Bản
Dưới đây là các thương hiệu/nhà sản xuất sô cô la được chọn lọc, được gợi ý ở Nhật Bản. Chúng tôi sẽ giới thiệu rộng rãi từ sô cô la cao cấp có thể mua tại cửa hàng hoặc qua đặt hàng trực tuyến, đến sô cô la có thể dễ dàng mua tại siêu thị và cửa hàng tiện lợi.
1. ROYCE’
Thương hiệu sô cô la **ROYCE’**, có trụ sở tại Hokkaido, nổi tiếng với sô cô la được làm thủ công cẩn thận, tập trung vào chất lượng nguyên liệu. Đặc biệt, **”Potato Chip Chocolate”** – khoai tây chiên phủ sô cô la – hấp dẫn với sự cân bằng tuyệt vời giữa vị ngọt và vị mặn, một khi đã ăn là khó mà dừng lại.
Sản phẩm của ROYCE’ có thể được mua tại các cửa hàng ở Hokkaido, và qua cửa hàng trực tuyến chính thức. Ngoài sô cô la, họ cũng bán bánh quy và các loại bánh nướng khác. Nếu bạn thích đồ ngọt, hãy kiểm tra nhé.
2. Meiji
**Meiji** là nhà sản xuất lớn tiêu biểu của Nhật Bản, bán thực phẩm, đồ uống, và bánh kẹo, bao gồm sô cô la. Đây có thể là một thương hiệu quen thuộc với bạn vì nó cũng được bán ở nhiều quốc gia trên thế giới.
Sô cô la Meiji có thể được mua dễ dàng tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi trên khắp Nhật Bản. Trong số đó, **”Chocolate Kōka Cacao 72%”** (Chocolate hiệu ứng Cacao 72%) với 72% cacao rất được yêu thích như một loại sô cô la dành cho người lớn, nơi bạn có thể thưởng thức hương vị phong phú của cacao nguyên chất. Nếu bạn thích sô cô la đen đắng, hãy thử một lần. Công ty cũng có sô cô la với 95% cacao, được gợi ý cho những người thích hương vị đắng hơn.
3. LOTTE
**LOTTE** là một trong những nhà sản xuất bánh kẹo lớn của Nhật Bản, bán nhiều loại bánh kẹo, bao gồm sô cô la. Sô cô la LOTTE đặc trưng là có giá phải chăng và dễ dàng thưởng thức.
Nhiều người có thể nghĩ đến công ty Hàn Quốc khi nghe đến LOTTE, nhưng sô cô la LOTTE của Nhật Bản là sản phẩm được sản xuất tại Nhật Bản.
Đặc biệt, **”Ghana Milk Chocolate”** với bao bì đỏ nổi bật rất được yêu thích bởi mọi lứa tuổi nhờ hương vị sữa béo và mềm mịn. Ngoài ra, **”Ghana Nama Chocolate”** ấn tượng với kết cấu tan chảy như nama chocolate. Bạn có thể dễ dàng mua nó tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi, vì vậy hãy thử một lần nhé.
4. Morinaga
**Morinaga** là nhà sản xuất bánh kẹo lâu đời của Nhật Bản với hơn 100 năm lịch sử. Sô cô la Morinaga được làm cẩn thận, sử dụng nguyên liệu chất lượng cao.
Một trong những loại sô cô la tiêu biểu của Morinaga là **”Dars Chocolate”**. Có nhiều loại khác nhau như sữa, đắng, trắng, và dâu tây, đặc trưng bởi vị sữa đậm đà. Ngoài ra, **”Morinaga Milk Chocolate”** được mọi lứa tuổi yêu thích nhờ sự cân bằng tuyệt vời giữa hương vị sữa và độ tan chảy trong miệng.
Sô cô la Morinaga có thể được mua dễ dàng tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi. Hãy thử thưởng thức chất lượng được đảm bảo bởi lịch sử lâu đời nhé.
5. Morozoff
Thương hiệu bánh kẹo **Morozoff**, có trụ sở chính tại Thành phố Kobe, Tỉnh Hyogo, đã tiếp tục chú trọng vào việc làm sô cô la từ khi thành lập. Ở Nhật Bản có thói quen tặng sô cô la vào Ngày Valentine, và sô cô la Morozoff cũng phổ biến làm quà tặng cho những người thân yêu. Ngoài sô cô la, bánh quy, bánh nướng, bánh pudding (purin), và thạch (zerī) cũng được yêu thích.
Sản phẩm của **Morozoff** có thể được mua tại các cửa hàng bách hóa và cửa hàng trực tiếp trên toàn quốc, ngoài cửa hàng trực tuyến chính thức. Nếu có dịp ghé thăm, hãy thử ghé qua. Bạn sẽ tận hưởng trọn vẹn hương vị của sô cô la chất lượng cao.
6. Mary’s
**Mary’s** là thương hiệu sô cô la có lịch sử, được thành lập vào năm 1950. Sô cô la được làm cẩn thận bằng phương pháp truyền thống, sử dụng hạt cacao được chọn lọc kỹ lưỡng, đặc trưng bởi hương vị sâu sắc. Một trong những sản phẩm chủ lực của Mary’s là **”Mary’s Chocolate Fancy Chocolate”**. Bao bì với nhiều loại sô cô la đầy màu sắc rất lý tưởng để làm quà tặng. Ngoài ra, **”Mary’s Chocolate Cacao 70″** là sô cô la dành cho người lớn, nơi bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị gốc của cacao.
Sản phẩm của Mary’s có thể được mua tại các cửa hàng trực tiếp, cửa hàng bách hóa, và cửa hàng trực tuyến chính thức. Hãy thử thưởng thức sự quyến rũ của Mary’s, nơi duy trì hương vị truyền thống.
7. CHOCOLATIER PALET D’OR
**Chocolatier Palet D’Or** là thương hiệu sô cô la Nhật Bản được đầu bếp Shunsuke Saegusa thành lập vào năm 2004. Công ty cung cấp sô cô la chất lượng cao bằng cách tự mình thực hiện toàn bộ quy trình sản xuất sô cô la, từ chọn lọc hạt cacao đến rang và ép dầu.
Một trong những sản phẩm chủ lực của Palet D’Or là **”Bonbon Chocolat”**. Chất lượng cao và hương vị độc đáo của nó được đánh giá cao, là một sản phẩm đặc biệt được gợi ý cho những người yêu thích sô cô la. Ngoài ra, **”Single Origin Chocolate”** là sô cô la đặc biệt, nơi bạn có thể thưởng thức trọn vẹn cá tính của từng nơi sản xuất hạt cacao.
Các cửa hàng của Palet D’Or nằm ở Marunouchi, Tokyo và Nishi-Umeda, Osaka. Bạn cũng có thể mua trực tuyến, vì vậy ngay cả khi không có cửa hàng gần đó, bạn vẫn có thể dễ dàng thưởng thức sô cô la Palet D’Or.
Hãy thử thưởng thức sô cô la của Chocolatier Palet D’Or, nơi chứa đựng niềm đam mê và kỹ năng của đầu bếp sô cô la Nhật Bản.
8. MAISON CACAO
**MAISON CACAO** là cửa hàng sô cô la được thành lập tại Komachi-dōri, cố đô Kamakura, vào năm 2015. Cửa hàng nổi tiếng với nama chocolate hương thơm (aroma nama chocolate). Danh tiếng của nó đã được quốc tế công nhận, chẳng hạn như giành giải vàng cao nhất liên tiếp 2 năm tại cuộc thi **”Academy of Chocolate”** ở Anh.
Sản phẩm chủ lực của MAISON CACAO, aroma nama chocolate, đạt được độ tan chảy tối đa trong miệng bằng cách tăng lượng nước đến mức giới hạn. Công ty theo đuổi cả việc phát triển sản phẩm tận dụng khoa học (chẳng hạn như điều chỉnh lượng nước phù hợp với lượng nước bọt của người Nhật, và quyết định lượng không khí để sô cô la tan chảy mềm mịn) và thủ công mỹ nghệ của nghệ nhân.
Ngoài ra, MAISON CACAO chú trọng vào tất cả các quy trình, từ nông trại cacao ở Colombia đến sản xuất sô cô la, phát triển/sản xuất tại nhà máy riêng ở Shōnan, và bán hàng.
Sản phẩm của MAISON CACAO có thể được mua tại các cửa hàng trực tiếp ở Kamakura và cửa hàng trực tuyến chính thức. Hãy thử thưởng thức aroma nama chocolate tuyệt đỉnh, nơi khoa học và truyền thống được kết hợp.
Sô cô la Matcha Nhật Bản “KitKat Matcha” bạn nên thử một lần
**”KitKat Matcha”**, sự kết hợp giữa **”KitKat”** và **”Matcha”** của Nhật Bản, là món sô cô la được yêu thích không chỉ bởi người Nhật mà còn bởi khách du lịch (mặc dù cũng được bán ở một số quốc gia khác).
Hương vị phong phú của matcha và vị ngọt mềm mịn của sô cô la trắng kết hợp tuyệt vời, giúp bạn thưởng thức hương vị độc đáo của Nhật Bản. Đây là sản phẩm tuyệt vời mà những người yêu thích sô cô la, cũng như những người yêu thích matcha, nên thử một lần.
Ngoài hương vị matcha thông thường, **”KitKat Kôi Matcha”** (Matcha đậm) cũng có sẵn, nơi bạn có thể thưởng thức hương vị matcha mạnh mẽ hơn. Nếu bạn cảm thấy hương vị matcha thông thường chưa đủ, sản phẩm này được gợi ý.
Ngoài ra, các hương vị như táo và rượu sake Nhật Bản cũng có sẵn, với dòng sản phẩm đa dạng hấp dẫn. Loạt sản phẩm **”KitKat Matcha”** có thể được mua tại các cửa hàng tiện lợi, cửa hàng lưu niệm, và sân bay trên khắp Nhật Bản. Hãy mua hương vị độc đáo của Nhật Bản làm quà lưu niệm hoặc để thưởng thức tại nhà.
【Kèm giá】5 Sô cô la Nhật Bản ngon miệng có thể mua tại siêu thị và cửa hàng tiện lợi
Dưới đây là 6 loại sô cô la và bánh kẹo sô cô la được gợi ý, có thể dễ dàng mua tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi ở Nhật Bản, kèm theo giá cả.
1. Meiji Almond Chocolate 【Khoảng 250 yên: 1 hộp】
Đây là sản phẩm nổi tiếng của Meiji, hạnh nhân (almond) được phủ sô cô la sữa. Hương vị mềm mịn của sô cô la và độ giòn của hạnh nhân kết hợp tuyệt vời, là món ăn ngon khó mà dừng lại một khi đã bắt đầu ăn. Bạn có thể cảm thấy ngon hơn nếu thưởng thức nó khi đã được làm lạnh.
2. Meiji Galbo 【Khoảng 150 yên: 1 túi】
Galbo của Meiji là sô cô la có kết cấu và hương vị độc đáo, với sô cô la thấm vào bánh quy. Bánh quy giòn và sô cô la sữa đậm đà có sự cân bằng tuyệt vời về hương vị và kết cấu. Ngoài ra, có nhiều loại khác nhau như sô cô la đen, sô cô la trắng, dâu tây, và matcha. Đây là sản phẩm nổi tiếng tại cửa hàng tiện lợi.
3. Meiji Meltykiss Premium Chocolate 【Khoảng 250 yên: 1 hộp】
Meltykiss là sản phẩm giới hạn mùa đông hấp dẫn với hương vị sô cô la đậm đà và mềm mịn. Premium Chocolate là sản phẩm đặc biệt sang trọng, là món ăn không thể bỏ qua đối với những người yêu thích sô cô la. Hương vị matcha cũng có sẵn, được gợi ý cho bạn.
4. LOTTE Koala’s March 【Khoảng 100 yên: 1 hộp】
Koala’s March là bánh kẹo sô cô la hình chú gấu Koala. Bánh quy giòn có nhân kem sô cô la mềm mịn. Hình minh họa chú gấu Koala dễ thương trên bao bì cũng là một điểm hấp dẫn. Sản phẩm được mọi lứa tuổi yêu thích, từ trẻ em đến người lớn.
5. Black Thunder 【Khoảng 30 yên: 1 cái】
Black Thunder là món bánh kẹo sô cô la giá cả phải chăng, với bánh quy ca cao và bánh bích quy được phủ sô cô la. Độ giòn và vị ngọt của sô cô la rất tuyệt vời, hoàn hảo cho những lúc bạn muốn ăn một chút đồ ngọt.
6. Morinaga Dars 【Khoảng 150 yên: 1 hộp】
Dars là thanh sô cô la tiêu biểu của Morinaga. Có hai hương vị cổ điển là sô cô la sữa và sô cô la trắng, cả hai đều có hương vị sâu sắc. Hoàn hảo để ăn nhẹ hoặc thưởng thức trong thời gian nghỉ ngắn.
Tổng kết
Bài viết đã giới thiệu về các thương hiệu và sản phẩm sô cô la được gợi ý ở Nhật Bản.
Sô cô la Nhật Bản đặc trưng bởi độ tan chảy kem béo và hương vị tinh tế, với dòng sản phẩm rộng rãi từ sô cô la cao cấp đến sô cô la giá cả phải chăng.
Galbo, Dars, và Koala’s March, có thể dễ dàng mua tại siêu thị và cửa hàng tiện lợi, là những sản phẩm mà bạn nên thử.
Ngoài những loại sô cô la được giới thiệu lần này, Nhật Bản vẫn còn rất nhiều sô cô la hấp dẫn khác. Hãy thử tìm kiếm sản phẩm yêu thích của mình tại các cửa hàng gần đó hoặc cửa hàng trực tuyến.
Hy vọng sô cô la Nhật Bản sẽ mang lại cho bạn những giây phút hạnh phúc và sang trọng.
